對於減重的人，想要吃得營養又必須維持體重，實在是一門很深奧的學問，平常我們吃的白米飯加工過於精細，營養價值低，身體有時候吸收到更多的是澱粉，以阻斷澱粉的減重方式，長久來看對健康亦是有害。三色藜麥，看似普通的穀物卻是營養瘦身的最佳幫手，多年來風靡歐美國家的健康食品，現在起不必再挨餓減肥。
三色藜麥有白藜麥、紅藜麥、黑藜麥三種，藜麥內含的高纖維不僅有飽足感，還能維持腸道正常消化，低脂肪、低熱量多吃一口也不用怕，還有不少於牛肉所提供的高蛋白質，補充蛋白質同時，不用擔心攝取過多的熱量，這也是藜麥成為減重菜單的原因。
最簡便的烹調方式，可以在白米飯內加入藜麥，煮出來的藜麥飯香Q帶有穀物香氣，口感吃起來稍微脆脆的，喜歡香Q彈牙口感的人絕對會愛上這美味，另外也可以加進沙拉或和牛奶煮成麥片食用，藜麥煮熟迸開後會有一條細白的胚芽，不知道的人也許會誤以為是小蟲，它可是藜麥中最營養的呢!!
由於不含麩質甚至可以當成寶寶的副食品，不管是大人為了健康減肥，還是小朋友補充營養，都是能照顧全家人健康的高營養食物，益處如此之多，不虧被稱為神之糧食。
這裡買:三色藜麥
其他營養穀物推薦:
沒有留言:
張貼留言